ヘチマ

食

台風が２つもきているので、明日は雨みたい。

すごく空気が乾燥しているので久しぶりの雨はうれしいです。

近くの方にヘチマをいただきました。

ヘチマって嫌いな方もけっこういっらしゃいますが私は好きです。

煮ると、すごくとろっとなります。

これはナスとヘチマの味噌煮。

仕上げに白ゴマをかけていただきます。

ナスもヘチマもお箸でとれないぐらい、とろっとなってておいしいです。