2011-03-16 山椒の芽 食 風が強くて寒い日でした。裏庭に植えてある山椒の芽が出てきました。まだとても小さいですがいい香りがします。山椒の葉があると、とても便利。お吸い物や炊き込みご飯、木の芽和えなどに使います。