結婚式の引き出物でフェスティバロのシフォンケーキをいただきました。
唐菜（カラナ）シフォンケーキ。
このケーキ、葉や茎を食する新品種の唐芋から作られているそうです。
だから緑色なんですね。
ビタミン、鉄分、カルシウム、ポリフェノール、ミネラルなど、こんなに栄養素が入っているらしい。
体に良さそうですね。
紅茶と一緒にいただきました。
すごくふわふわしてて切りにくかったですが、おいしいです。
やっぱり味はお野菜っぽい味。
甘さ控えめで、本当にヘルシーケーキです。
ちょっとたっぷりの生クリームをそえたらもっとおいしいかも？！
