宮崎産の寒干大根を買ってきました。この時期しか売っていません。これを薄く切って、かぼすポン酢、寿司酢、根こんぶ入り酢しょうゆに１日つけます。これが出来上がりです。たくあんとは違って、みずみずしい感じでおいしいです。お酢を入れてるので、さっ…
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