尾鷲の干物

知り合いの方から尾鷲の干物をたくさん送っていただきました。

カマス、カマスの味醂干し、いわし、かつお生ぶし、あじの開きなど。

さっそくあじの開きから焼いていただきました。

塩かげんがよくてとてもおいしかったです。

白いご飯とよくあいます。

明日は違う種類をいただいてみようと思います。

どうもありがとうございます。